Underbar LCHF-middag

Och snabbt går det också! Stek sidfläsk hårt, finhacka svamp och stek, ta bort från pannan. Knäck 3 ägg i pannan och blanda i grädde och kryddor. När äggröran nästan är klar då blandar man ner svampen och geggar ihop...

Midsommar med LCHF

Nu är det äntligen dags för midsommarmat! Senapssill, svartvinbärssill, köttbullar, prinskorv, rädisor, lax, gräddfil och gräslök. Detta är första gången jag äter LCHF på midsommar och första gången jag har tagit två omgångar! Hoppas du får en underbar helg och...

Ingen bra dag

Denna veckan skulle bli en toppen-vecka gällande LCHF, men min migrän igår satte käppar i hjulet. När jag har migrän är det inget som kan stoppa mig från att försöka få stopp på det, då oftast genom sockerfyllda kolhydrater. I...